Команда из Монреальского университета изучала данные электроэнцефалографии головного мозга у 40 участников. ЭЭГ выполняется для оценки активности мозга. В первую ночь ЭЭГ проводили после приема капсул с кофеином за три и один час до сна, а во вторую после приема плацебо. Эксперимент показал, что кофеин вносил значительные изменения в колебания мозговых волн, сообщается на сайте университета.

Для анализа использовали искусственный интеллект, чтобы с высокой точностью изучить изменения в активности нейронов. Оказалось, что кофеин способствовал более динамичной и менее предсказуемой нейронной активности. Это было особенно выражено во время медленной фазы сна, которая имеет ключевое значение для памяти и когнитивного восстановления.

Примечательно, что кофеин ослаблял более медленные колебания тета- и альфа-волн и стимулировал бета-волны. Первые обычно связаны с более глубоким сном, а вторые чаще активны во время бодрствования. «Это указывает, что даже во время сна мозг остается в более активированном состоянии после кофеина», — заявили авторы.

Наконец, воздействие кофеина было более выраженным у молодых людей от 20 до 27 лет по сравнению с участниками от 41 до 58 лет. Вероятно, это объясняется большей плотностью аденозиновых рецепторов (которые ослабевают с возрастом) в мозге. Как известно, действие рецепторов блокирует кофеин.

Таким образом, молодой мозг оказался более восприимчивым к стимулирующему эффекту кофеина, сделали вывод авторы.

Теперь они хотят оценить последствия кофеина на когнитивную функцию людей и их повседневное состояние. Эти результаты помогут сформировать новые рекомендации по потреблению кофе и других напитков.

Недавно другое исследование показало, что регулярное потребление кофеина сокращает объем серого вещества головного мозга. Эта область контролирует память, речь, эмоции, мышечную активность и другие функции.