В исследовании приняли участие пациенты в возрасте от 41 до 89 лет, которых направили в оздоровительные учреждения по поводу лечения сахарного диабета второго типа. Большинство из участников знало о пользе коррекции образа жизни в отношении своего диагноза. В рамках эксперимента одна группа добровольцев изменила только питание, а другая дополнительно принимала назначенные врачом препараты, пишет EurekAlert.
Диета включала в себя растительное питание с низким содержанием жиров и преобладанием цельнозерновых продуктов. Жестких ограничений калорий или времени приема пищи не устанавливали.
За несколько месяцев все участники добились серьезного снижения индекса массы тела и значимого улучшения в показателях глюкозы, у 37% добровольцев отмечена полная ремиссия диабета.
«Работа вновь подтверждает эффективность растительного рациона с преобладанием цельнозерновых в качестве основной меры терапии для достижения ремиссии диабета», — заявил автор исследования Гунадхар Паниграхи. Теперь ученые намерены продолжить исследования, чтобы получить данные, позволяющие в будущем изменить стандартные протоколы лечения диабета.
Эффективное лечение и профилактика диабета остро необходима по многим причинам. Например, ранее ученые показали связь диабета с раком и болезнью Альцгеймера.