Чтобы оценить влияние сна на риски воспаления, ученые провели два эксперимента, результаты которых опубликованы на сайте Американской ассоциации иммунологов. В первом приняли участие 237 мужчин и женщин с различным индексом массы тела. Исследователи сравнили качество и количество сна участников с показателями крови и пришли к выводу, что лишний вес был связан с более высокими показателями нарушений сна и более высоким уровнем воспаления. Как известно, ожирение — важный фактор риска хронического воспаления.
Во втором эксперименте пять здоровых людей с нормальным весом не спали в течение суток. До и после лишения сна они сдали кровь для исследования.
Отсутствие сна быстро изменило профиль иммунных клеток моноцитов как это было у людей с ожирением. «Эти результаты подтверждают роль сна в модуляции воспаления», — заявили авторы.
Сегодня существует множество данных о связи расстройств сна с развитием хронических заболеваний. Например, метаболического синдрома, сахарного диабета, сердечно-сосудистых заболеваний, деменции и других. Новое исследование раскрывает один из механизмов того, почему это происходит.
Еще один быстрый триггер воспаления в организме — детокс фруктовыми и овощными соками. Ученые обнаружили, что потребление соков, которые принято считать полезными, на самом деле вредит здоровью.