Команда из Университета Южной Австралии изучила образцы 172 добровольцев среднего возраста, чтобы определить уровень магния в их организме, а также влияние минерала на основные показатели здоровья. Оказалось, что на фоне дефицита магния (показатель менее 18 мг/л) у людей повышался уровень гомоцистеина — аминокислоты, которая в избыточном количестве может повреждать ДНК, пишет New Atlas.
«При низком уровне магния и высоком гомоцистеине может увеличиваться риск развития заболеваний ЖКТ, диабета, рака, болезни Альцгеймера и Паркинсона», — заявили авторы. Это объясняется нарушенной функцией организма вырабатывать энергию и питать клетки, что в конечном итоге ускоряет старение тканей.
С другой стороны, отмечена положительная связь между оптимальным уровнем магния и уровнем фолиевой кислоты и витамина В12.
Ученые утверждают, что организму не хватает потребления магния ниже 300 мг в день. В США взрослым рекомендовано получать не менее 420 мг с рационом, например, из семечек тыквы, семян чиа, миндаля, кешью, арахиса или соевого молока. При несбалансированном рационе врачи могут назначить прием добавок магния.
Ранее в другом исследовании ученые объяснили, как магний предотвращает деменцию. Установлено, что содержащие магний продукты обеспечивали нейропротекторный эффект, а также омолаживали мозг участников.