В исследовании приняли участие более шести тысяч здоровых людей в возрасте от 40 до 73 лет. Ученые оценивали в их рационе количество потребляемых продуктов богатых магнием — всего более 200 продуктов, включая орехи, шпинат, зелень, листовые овощи, семена и цельнозерновые. Выводы опубликованы на сайте Австралийского национального центра эпидемиологии и здоровья.
Сначала ученые подтвердили, что достаточное количество потребляемого магния связано с улучшением здоровья мозга в целом и особенно у женщин.
Более 550 мг магния в рационе в сутки омолаживало мозг участников примерно на один год по сравнению с 350 мг.
Затем было показано, что высокое потребление продуктов с магнием может обеспечивать нейропротекторный эффект, поскольку связано с большими объемами серого вещества мозга и гиппокампа.
«Исследование подчеркивает потенциальные преимущества диеты с высоким содержанием магния и его роль в укреплении здоровья мозга», — прокомментировал автор работы Хавла Алатик.
По оценкам, в ближайшие тридцать лет заболеваемость деменцией вырастет в три раза и достигнет примерно 160 млн человек. Учитывая, что пока нейродегенерация остается неизлечимой, профилактические меры могут обеспечить важную отсрочку или замедление прогрессирования болезни.
Оптимальный рацион с большим количеством магния можно составить, если взять за основу средиземноморскую диету, которая, согласно многим исследованиям, ощутимо снижает риски деменции.