Исследователи из Университета Южной Каролины (США) провели эксперименты с мышами, генетически запрограммированными на развитие болезни Альцгеймера. Их «лечили» от симптомов с помощью специальной диеты и добились многообещающих результатов, рассказывает сайт университета.
Для эксперимента ученые выделили два растительных соединения — галлат эпигаллокатехина (EGCG) и феруловую кислоту.
Первая пищевая добавка — ключевой ингредиент зеленого чая, вторая содержится в моркови, помидорах, рисе, пшенице и овсе.
Команда случайным образом распределила мышей в четыре группы. Первая потребляла обе добавки, рацион второй и третьей группы содержал лишь один ингредиент, а четвертая группа получила плацебо. Все группы содержали здоровых грызунов для контроля.
До и через три месяца после лечения грызунов проверили по ряду нейропсихологических тестов. Для людей они примерно эквивалентны тестам мышления и памяти, которые оценивают деменцию.
Диета полностью восстановила пространственную рабочую память мышей, подчеркивают авторы.
Они предполагают, что вещества предотвращают расщепление токсичных бета-амилоидов на более мелкие компоненты и снижают нейровоспалительные и окислительные процессе в мозге.
Ученые продолжат изучение воздействий растительных компонентов на формирование бета-амилоидных бляшек в мозге в будущих исследованиях. Но уже сейчас они рекомендуют внести изменения в ежедневный рацион для профилактики нейродегенерации.
Помимо диеты, для профилактики болезни Альцгеймера важен качественный сон. Последние исследования показали, что только глубокий сон «очищает» мозг от ненужных компонентов.