Организм постоянно переключается между использованием углеводов и жиров в зависимости от физической активности и питания. Когда запасы углеводов уменьшаются, организм начинает получать больше энергии из жиров. В этом процессе образуются кетоновые тела, а вместе с ними ацетон, который попадает в выдыхаемый воздух. По его концентрации можно определить, что организм перешел на использование жиров в качестве источника энергии.

До сих пор для точного измерения ацетона обычно требовалось лабораторное оборудование. Другой распространенный способ контроля кетонов основан на анализе крови. Теперь исследователи из Швейцарии решили проблему простой и точной диагностики и представили новый прибор для оценки ацетона по дыханию, пишет New Scientist.

Для этого они объединили высокочувствительный датчик ацетона со специальными фильтрами, которые удаляют влагу и другие вещества, способные исказить результат. Кроме того, мобильное приложение направляло пользователя выполнять правильную технику дыхания.

Эффективность устройства проверили среди 12 здоровых добровольцев, которые проходили тестирование при различных режимах питания и физических нагрузках.

Результаты показали, что устройство точно отслеживало изменения концентрации ацетона в дыхании и соответствовало данным лабораторных исследований. Особенно важно, что прибор мог фиксировать даже небольшие и быстрые изменения обмена веществ.

По мнению авторов, такая технология может быть полезна людям, которые придерживаются диеты или практикуют интервальное голодание и хотят увеличить время, в течение которого организм использует жиры в качестве источника энергии. При этом области применения не ограничиваются снижением веса. Кето-диета применяется у детей с эпилепсией и сейчас контроль кетонов обычно требует регулярных анализов крови. Ученые уже оценивают возможность использования нового прибора вместо таких измерений.

Ранее другие ученые создали тест на рак легких по дыханию.