При болезни Крона наблюдается хроническое воспаление в пищеварительном тракте с диареей, спазмами, болями и другими симптомами. Стандартное лечение не приносит ощутимой пользы, а также сопровождается ощутимыми побочными эффектами, поэтому пациенты стараются подобрать индивидуальную диету для контроля симптомов.

В новом исследовании ученые работали с 97 пациентами с болезнью Крона: 65 человек определили в группу имитации голодания, а 32 составили группу контроля. Участники первой должны были в течение пяти дней в месяц подряд есть от 700 до 1100 калорий в сутки, а остальную часть месяца питаться по своему обычному рациону. Выводы опубликованы на сайте Стэнфордского университета.

Всего лишь после одного месячного цикла две трети участников имитации голодания сообщили о снижении симптомов болезни Крона. У них было значительное снижение пяти биомаркеров воспаления по сравнению с группой контроля.

Авторы очень воодушевлены результатами, хотя пока не понимают биологических механизмов действия диеты на проявление болезни Крона. Одной из причин могут быть изменения в составе микробиоты кишечника. Все гипотезы ученые исследуют в дальнейших экспериментах.

Важно отметить, что пациентам с болезнью Крона с дефицитом массы тела и другим людям следует подбирать диету после консультации с врачом. Недавно исследование показало, что даже щадящее интервальное голодание приводит к снижению мышечной массы.