Ученые из Массачусетского госпиталя в Бригаме представили результаты 30-летнего наблюдения за 150 тыс. мужчин и женщин. Они сопоставили рацион, образ жизни, анамнез и другие критерии с рисками развития колоректального рака — одного из наиболее распространенных онкологических заболеваний в мире.

Оказалось, что риски рака кишечника были в среднем на 20% ниже у тех людей, в рационе которых 2-3 раза в неделю был йогурт. «Потребление йогурта изменяло микробиоту кишечника, обеспечивая защиту от развития опухоли», — заявили авторы.

Известно, что йогурт содержит живые штаммы бактерий, такие как Bifidobacterium. Этот ферментированный молочный продукт полезен для профилактики инфекций и воспаления кишечника. Теперь ученые подтвердили потенциал продукта для профилактики колоректального рака и особенно рака толстого кишечника.

«Наш подход заключался в попытке связать долгосрочные привычки питания с возможными ключевыми различиями в ткани, например, наличии или отсутствии определенного вида бактерий. Результат повышает доказательную базу о влиянии диеты на риски рака», — заявил соавтор работы Шуджи Огино.

Здоровье кишечника важно не только для профилактики заболеваний ЖКТ. Другие исследования показывают влияние микробиоты на работу мозга, риски нейродегенерации и общий уровень воспаления в организме.