Чтобы всесторонне оценить связь характера питания и деменции, ученые включили в исследование участников на различных стадиях нейродегенерации, а группой контроля служили здоровые люди того же возраста. Добровольцы придерживались сбалансированного питания: средиземноморской диеты или DASH-диеты, разработанной специально для пациентов с болезнью Альцгеймера.

Ученые сравнили питание людей, пол, возраст, медицинский анамнез, индекс массы тела и состав тела, а также многие другие критерии и обнаружили, что недоедание оказалось решающим в прогрессировании нейродегенерации, пишет News Medical. Недоедание оценивалось по показателям ИМТ, объема талии, бедер и икр, а также данным лабораторных тестов крови.

Примечательно, но значимых отличий у носителей гена болезни Альцгеймера APOE, а также среди участников на разных типах диет не наблюдалось.

Ученые объясняют результаты дефицитом мышечной ткани, которая, как известно, служит резервуаром для питательных веществ.

Известно, что по мере прогрессирования деменции вес людей снижается, что еще больше ускоряет течение болезни. Окончательные выводы еще предстоит сделать, однако недостаточный вес авторы предлагают использовать в качестве информативного фактора риска ухудшающегося течения болезни.

Тем временем другие ученые работали над созданием простого и безопасного метода лечения болезни Альцгеймера. В последних экспериментах они показали, как воздействие света и звука частотой 40 Гц очищает головной мозг от главных признаков нейродегенерации — белков амилоида.