Австралийские исследователи из Университета Эдит Коуэн наблюдали за более чем 200 людьми в течение десяти лет. Они сопоставили их привычку пить кофе с изменениями в ключевых признаках болезни Альцгеймера — накоплении белков бета-амилоида в головном мозге и изменениями в когнитивных функциях.

Оказалось, что высокое потребление кофе было связано с улучшениями во внимании, самоконтроле и планировании среди участников. Помимо этого, потребление напитка, вероятно, замедляло накопление амилоида.

Например, если две средние чашки кофе (примерно по 240г) могут снизить риски когнитивных функций на 8% в течение 18 месяцев, заявили авторы.

К сожалению, ученые пока ничего не могут сказать относительно типа напитка, метода его заваривания, наличия или отсутствия в нем сахара и молока. Они также не знают механизма, обеспечивающего защиту от нейродегенерации, и рассчитывают это понять в дальнейших исследованиях.

Пока авторы работы рекомендуют не злоупотреблять, но и не исключать кофе из своих привычек, особенно людям с предрасположенностью к болезни Альцгеймера.

Ранее пользу кофе обнаружили для снижения рисков инсульта и болезней печени.