Современный западный рацион обычно содержит недостаточное количество омега-3 жирных кислот и большое количество омега-6. Данные жирные кислоты являются предшественниками оксилипинов — молекул, регулирующих боль и воспаление. Из предыдущих исследований ученые знали, что оксилипины из омега-3 обладают обезболивающим действием, а оксилипины из омега-6, наоборот, могут спровоцировать и усиливать боль.
Команда из Университета Северной Каролины стремилась выяснить, может ли богатый омега-3 рацион повысить уровень кислоты 17-HDHA, способствующей обезболиванию, и снизить частоту и тяжесть головных болей. Результаты эксперимента с участием 182 пациентов опубликованы в журнале The BMJ.
Все участники страдали от мигреней разной интенсивности — от 5 до 20 дней в месяц. У первой контрольной группы добровольцев сохранили нормальный уровень потребления омега-3 и омега-6. Во второй группе рацион обогатили омега-3, а в третьей на фоне повышения потребления омега-3 также снизили потребление омега-6.
За 16 недель эксперимента в обеих группах ученые наблюдали повышение 17-HDHA и снижение частоты головных болей. Повышение потребления омега-3 сокращала головные боли на 1,3 часа в день и примерно на двое суток в месяц. Повышенный омега-3 и сниженный омега-6 сокращал боль на 1,7 часов в сутки и примерно на четыре дня в месяц.
По сравнению с контрольной группой все добровольцы на измененном рационе сообщали о более коротких и менее интенсивных головных болях. Однако очевидно, что снижение потребление омега-6 дает дополнительную пользу.
«Испытания недавно одобренных препаратов для профилактики мигрени показали снижение болей примерно на 2-2,5 дня в месяц. Это позволяет предположить, что коррекция рациона сопоставима и более эффективна», — подчеркнула автор работы Ребекка Берч.
Учитывая, что многие люди с хронической мигренью заинтересованы в простых немедикаментозных способах профилактики болей, результаты могут оказать большое влияние на их состояние уже сегодня.
Из других исследований известно, что дефицит омега-3 повышает риск ранней смертности от любых причин и увеличивает риск смерти от COVID-19. Эти результаты демонстрируют, что всем людям независимо от наличия хронических болей необходимо потреблять жирные кислоты омега-3 на достаточном уровне.