Индекс омега-3 измеряет количество полиненасыщенных жирных кислот — эйкозапентаеновой (ЭПК) и докозагексаеновой (ДГК) в мембранах эритроцитов. Оптимальным считается индекс омега-3 на уровне 8%. Эта норма достигается, например, у населения Японии и Кореи, однако в большинстве европейский стран и США показатели намного ниже. Уровень ниже 4% считается фактором повышенного риска сердечно-сосудистых событий.

Исследование американских ученых показало, что данные о концентрациях жирных кислот в эритроцитах были такими же информативными для оценки прогнозирования смертности, как и данные о статусе курения, уровне артериального давления, наличии диабета и показателях холестерина, пишет EurekAlert.

Это значит, что индекс омега-3 следует считать, вероятно, более важным фактором риска смертности, чем другие установленные ранее показатели, сделали вывод авторы.

Чтобы прийти к таким заключениям, они проанализировали данные 2500 участников. Наблюдение длилось около 7,5 лет и захватывало возраст от 66 до 73 лет. Исходные показатели ЭПК и ДГК были значительно связаны с риском смерти от всех причин.

Оказалось, что люди с более высоким индексом омега-3 имели на 33% более низкий риск преждевременной смертности.

Полученные выводы указывают на необходимость коррекции рациона для всех людей и особенно для пожилых. Основными источниками омега-3 считается жирная рыба, семена льна, растительные масла и орехи.

Недавно другая группа исследователей из США показала, что дефицит омега-3 в четыре раза повышает риск смертности от COVID-19. Они объяснили это тем, что жирные кислоты омега-3 обладают мощным противовоспалительным действием и могут ослаблять цитокиный шторм.