Шведские ученые из Каролинского института выяснили, что устранить вредный эффект от жирного рациона можно с помощью снижения уровня аполипопротеина CIII — ключевого регулятора липидного обмена, пишет EurekAlert. Известно, что повышенные уровни апо-CIII связаны с сердечно-сосудистыми заболеваниями, инсулинорезиснтеностью и сахарным диабетом второго типа. Предыдущие исследования также показали, что апо-CIII накапливается в островках Лангерганса в поджелудочной железе и это приводит к увеличению резистентности к инсулину.
Исследователи провели эксперименты с тремя группами мышей. Первую и вторую группу начали кормить пищей с высоким содержанием жиров с восьмой недели жизни, а контрольная группа всегда соблюдала нормальный сбалансированный режим питания. Различие первой группы грызунов от второй заключалось в том, что одной проводили экспериментальное лечение для снижения апо-CIII через 10 недель после старта жирной диеты (то есть, с 18-й недели жизни), а второй лечение было доступно с самого начала эксперимента по нездоровому питанию.
После десяти недель эксперимента все мыши в первой группе страдали от общего ожирения, ожирения печени и инсулинорезистентности, однако спустя некоторое время ученые зафиксировали нормализацию метаболизма глюкозы, положительные изменения в весе и состоянии печени.
Примечательно, что во второй группе «профилактического» лечения апо-CIII метаболических нарушений вовсе не было: у грызунов сохранялся нормальный метаболизм и вес (как у грызунов из контрольной группы) даже на фоне жирной диеты.
Другими словами, лечение как предотвращало развитие патологий, так и обращало их вспять.
Лежащий в основе терапии механизм заключается в повышении активности фермента липазы и захвате липидов печени. В результате жирные кислоты преобразуются в кетоны и вместо того, чтобы накапливаться в жировой ткани используются для производства энергии, объясняют авторы.
В настоящее время ученые проводят дальнейшие доклинические исследования, которые должны подтвердить потенциал терапии для профилактики ожирения, диабета, заболеваний печени, сердца и сосудов у человека.
Если эффект подтвердится, то открытие будет иметь огромное значение для замедления старения у человека, поскольку ожирение уже назвали причиной преждевременного старения.
