Несмотря на улучшение показателей выживаемости после трансплантации почек в последние годы, долгосрочные последствия для здоровья пока не так утешительны. У более чем трети пациентов наблюдается снижение функции почек в течение десяти лет после пересадки, потому так необходимы новые меры профилактики этого состояния. Ученые из Нидерландов доказали, что средиземноморская диета помогает пациентам после трансплантации сохранить донорские почки. Об их исследовании пишет EurekAlert.
В эксперименте приняли участие 632 человека после успешной трансплантации. Некоторые из них были приверженцами средиземноморской диеты. Соблюдение этого рациона оценивалось учеными с помощью специального опросника по 9-бальной шкале.
Средиземноморская диета включает высокое потребление рыбы и морепродуктов, фруктов, овощей, бобовых, орехов и оливкового масла, а также сниженное потребление мяса и молочных продуктов.
Наблюдали за участниками исследования в течение более чем пяти лет. За это время у 119 пациентов было зафиксировано снижение функции почек, а у 76 из них развивалась почечная недостаточность.
Высокие баллы приверженности к диете снижали риск ухудшения функции почек на 29%, а риск развития почечной недостаточности — на 32%.
«Наши наблюдения дополнительно подтверждают пользу средиземноморской диеты для здоровья почек. Мы видим, что следование этому рациону снижает вероятность нарушения функции почек после трансплантации», — прокомментировал выводы автор исследования Антонио Гомес-Нето.
В другом исследовании показано, что средиземноморская диета помогает справиться с висцеральным жиром и снижает опасные отложения жира в печени, сердце и поджелудочной железе.