Метаболический синдром представляет собой совокупность целого ряда признаков, которые повышают риск диабета второго типа, инфаркта и инсульта. Среди них накопление висцерального жира и снижение чувствительности к инсулину.
Лучший способ борьбы с метаболическим синдромом — соблюдение здоровой диеты в сочетании с физическими упражнениями. Однако для многих людей это чересчур сложно. Альтернативный подход предложили специалисты из Калифорнийского университета в Сан-Диего, о работе которых рассказывает Science Daily.
Они изучили, может ли изменение режима питания стать эффективной стратегией лечения метаболического синдрома. Для эксперимента они выбрали 19 добровольцев, страдающих от этого состояния и принимающих лекарства, и попросили их в течение двух недель фиксировать все приемы пищи с помощью приложения myCircadianClock. На следующем этапе участники исследования на три месяца ограничили время приема пищи 10 часами в день. Для этого им пришлось сместить традиционное время завтрака или ужина.
По результатам эксперимента добровольцы сообщили о значительном улучшении сна, снижении индекса массы тела и уменьшении объема талии на 3-4%. Это снизило артериальное давление и концентрацию холестерина. Были отмечены и признаки уменьшения уровня сахара в крови.
Судя по всему, сокращение приема пищи до 10 часов в день улучшало состояние здоровья за счет коррекции циркадных ритмов. По словам ученых, данная стратегия в сочетании с лекарственной терапией более эффективна против метаболического синдрома, чем подсчет калорий. В настоящее время команда проводит более масштабные клинические испытания методики.
Исследование общины мормонов, среди которых распространен обычай поститься в течение суток раз в месяц, позволило подтвердить пользу голодания. Среди участников исследования, придерживавшихся этой традиции, смертность была почти вдвое ниже.