В последние годы ученые находят все больше свидетельств о связи микробиома кишечника со здоровьем мозга. Очередное подтверждение этой идее обнаружили специалисты из Универстета Уэйк-Форест, о работе которых рассказывает Science Daily. В небольшом пилотном исследовании они продемонстрировали, как изменение диеты меняет риск развития болезни Альцгеймера.

На первом этапе команда сравнила характеристики микробиома кишечника у 17 пожилых добровольцев. 11 из них страдали от легких когнитивных нарушений, а 6 были здоровы. Анализ показал, что состав микробиома коррелирует с некоторыми биомаркерами, ассоциированными с болезнью Альцгеймера.

Затем участников случайным образом разделили на две группы. Представители одной должны были в течение шести недель придерживаться средиземноморско-кетогенной диеты с низким содержанием углеводов. Второй группе предстояло ограничить количество жиров и налегать на углеводы.

Анализ полученных результатов подтвердил, что средиземноморская диета действительно изменила состав микробиома. Это снизило уровень биомаркеров, связанных с болезнью Альцгеймера.

Данная работа было лишь первой проверкой идеи. Ограниченная и неразнообразная выборка не позволяет сделать на его основе глобальные выводы, подчеркивают авторы. Вместе с тем, они надеются в дополнительных исследованиях определить конкретную роль, которую отдельные виды бактерий играют в развитии нейродегенеративных заболеваний. Это откроет дорогу к разработке новых подходов к лечению и профилактике таких болезней.

Ученые из Австрии обнаружили, что голодание через день помогает сбросить лишний вес эффективнее, чем традиционные диеты с ограничением калорий. Одно из главных преимуществ заключается в том, что такую схему питания проще соблюдать — не надо все время считать калории.