Ученые из Университета Сан-Паулу вместе с командой из Гарварда провели исследование среди населения Бразилии и доказали, что здоровые привычки помогают избежать 27% случаев заболеваемости раком.
«Самым поразительным выводом нашего исследования является полученная информация о количестве случаев заболеваемости раком, которых можно избежать, если бороться с вредными привычками», — говорит соавтор исследования Леандро Резенде.
Исследование показало, что факторы образа жизни и вредные привычки, такие как курение, употребление алкоголя, ожирение, неправильное питание, недостаток физической активности, провоцирует около 115 тысяч ежегодных случаев развития рака в Бразилии. Это 27% от всех случаев. При этом смертность от этих причин оценивается в 63 тысячи случаев.
Например, смертность от опухолей гортани, ротоглотки, пищевода и колоректального рака может быть сокращена вдвое за счет коррекции образа жизни.
Что помогает лучше всего
Ученые планируют использовать выводы в практике для популяризации здорового образа жизни.
Понимая, что идеальный сценарий вряд ли возможен, команда оценила потенциальные последствия реальных профилактических мер, которых возможно достичь.
Такой вероятный сценарий включал снижение потребление алкоголя до уровня менее 50 г в день, сокращения индекса массы тела, потребления кальция с пищей не менее 200-400 мг в день, а также снижение потребления табака на треть. По оценкам, эти меры позволяет избежать около 20 тысяч случаев заболеваемости раком ежегодно. Это невысокие показатели, но зато такие профилактические инструменты не требуют масштабного вмешательства властей или инвестиций.
По статистике, в Бразилии курение — основная причина случаев заболеваемости раком (67 тысяч, из которых 40 тысяч — смертельные случаи). Затем следует высокий индекс массы тела (21 тысяча случаев и 12 тысяч смертей). Третье место делят несбалансированное питание, отсутствие физической активности и злоупотребление алкоголем.
Следить за питанием в условиях современного образа жизни достаточно сложно, особенно на фоне повсеместного использования вредных пищевых добавок в продуктах. Ученые из Австралии оценили вред популярной пищевой добавки и доказали, что она может спровоцировать рак.