Фармацевтические компании зарабатывают на витаминных и пищевых добавках миллиарды долларов в год. Как сообщает New Atlas, только в США больше половины пожилых людей принимают по крайней мере один такой препарат. Однако популярность мультивитаминов не означает, что они действительно полезны.
Команда ученых под руководством сотрудников Университета штата Алабама (США) решила проверить, могут ли витамины и минеральные добавки снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Для этого они провели метаанализ, объединив 18 отдельных исследований, в которых в общей сложности приняло участие более 2 млн человек. Средняя продолжительность наблюдений составила 12 лет.
Проанализировав этот огромный массив информации, авторы работы пришли к выводу, что мультивитамины не защищают от инфаркта и инсульта и не укрепляют сердечно-сосудистую систему.
Авторы отмечают, что иногда пациентам все-таки необходимо принимать витамины, но это касается лишь диагностированных случаев нехватки того или иного вещества. Такие ситуации относительно редки.
Ученые предполагают, что в прошлом авитаминозы были распространены намного шире, и прием витаминов действительно мог помочь здоровью, в том числе сердцу. Но в наше время жители развитых стран получают с питанием достаточно биологически активных веществ, чтобы не беспокоиться о нехватке витаминов. В свою очередь, болезни сердца сегодня имеют многофакторную причину, которую нельзя нейтрализовать ежедневной порцией пищевых добавок.
Хотя исследование не обнаружило никакого вреда от приема популярных мультивитаминов, ученые рекомендуют отказаться от них в пользу более эффективных мер. Например, для профилактики болезней сердца следует бросить курить, начать сбалансированно питаться и контролировать артериальное давление и уровень холестерина.
Исследователи не впервые заявляют о бесполезности мультивитаминов. Так, в мае был опубликован метаанализ, охватывающий 179 клинических испытаний их влияния на здоровье. Выводы специалистов были сходными: популярные добавки за редким исключением не приносят организму никакой пользы.
Многие витамины вырабатываются прямо в нашем организме. Вместо приема пищевых добавок нужно правильно питаться и вести здоровый образ жизни — тогда их синтез будет идти без проблем. Например, производство витамина D микрофлорой можно стимулировать солнечными ваннами и употреблением рыбы и молочных продуктов.
