Витамин D поступает в организм с пищей, а для его усвоения необходим ультрафиолет. И если человек не проводит на солнце достаточно времени, то метаболизм витамина нарушается, что комплексно влияет на весь организм.
Ученые Пенсильванского университета выяснили, что микробиота кишечника регулирует метаболизм витамина D через белок FGF23, а количество витамина, в свою очередь, оказывает воздействие на состояние всего сообщества микроорганизмов кишечника.
В эксперименте с мышами ученые вводили им «коктейль» из микроорганизмов и измеряли уровень некоторых типов витамина D в разное время. В результате у грызунов без микробиоты наблюдался низкий уровень витамина, а после ее введения достигался нормальный уровень кальция и витамина D, сообщает сайт университета.
«Изменения в микробиоте могут влиять на то, сколько витамина D усваивается человеком, или как организм его метаболизирует», — говорит исследователь Маргарита Канторна.
При этом ученые считают, что это только предварительный шаг и нужно больше исследований, чтобы окончательно подтвердить аналогичную взаимосвязь у людей.
Чтобы регулировать уровень витамина D, необходимо употреблять в пищу больше кисломолочных продуктов и рыбы, а также обязательно принимать солнечные ванны. Диагностика недостатка этого витамина определяется только лабораторным способом.
В кишечнике человека сосуществуют триллионы микроорганизмов, которые влияют на здоровье в той или иной степени. Недавно американские ученые создали динамическую модель микробиоты и предпринимают первые шаги, чтобы ею управлять.