В рамках эксперимента пациенты с сахарным диабетом второго типа и ожирением придерживались одной из трех диет. Первая включала голодание в режиме 5:2, когда ограничения были только два дня в неделю. Вторая группа следовала интервальному голоданию и могла есть только в течение 10 часов в сутки. Третья группа ограничивала только калории. У всех участников была равная калорийность рациона в период 16 недель эксперимента.
Наибольшее снижение симптомов отметили в группе 5:2, пишет Science Daily. У добровольцев снизился уровень гликированного гемоглобина, глюкозы и триглицеридов в крови, а также повысилась чувствительность к инсулину. Кроме того, такой режим питания наиболее эффективно снизил лишний вес участников.
На режиме 5:2 85% участников смогли успешно завершить эксперимент, а в группе ограничения калорий таких было только 78%. Более высокий показатель приверженности говорит об успешном внедрении диеты в образ жизни участников. Многие решили продолжит эксперимент самостоятельно после завершения исследования.
«Наши данные восполняют пробел в сравнении популярных диет, а также предоставляют врачам научные доказательства для выбора адекватных стратегий для пациентов», — заявили авторы.
Ранее в другом исследовании ученые показали, что интервальное голодание совместно с физической активностью наиболее эффективно при ожирении. Наиболее эффективным оказалось голодание в режиме 8:16.