Таурин очень популярен и считается пищевой добавкой для профилактики возрастных изменений. Например, некоторые аргументы основаны на исследовании 2023 года, где уровень таурина снижался с возрастом у людей, мышей и обезьян, а добавки аминокислоты показали корреляцию с увеличением продолжительности жизни. Ученые усомнились в результатах и провели новое исследование, проверяющее результаты предыдущего. О выводах пишет Nature.

На этот раз ученые собирали продольные данные — они отслеживали показатели одних и тех же людей и особей в течение долгого периода, а не в один момент времени, как это было в предыдущей работе. В исследовании приняли участие 740 человек от 26 до 100 лет, а также обезьяны и мыши, за которыми наблюдали почти всю жизнь.

Во всех группах за исключением группы самцов мышей уровень таурина увеличивался с возрастом. Кроме того, связь таурина с такими показателями, как мышечная сил и масса тела были непоследовательными и отличались у людей разного пола и возраста. Для кого-то более высокий уровень таурина коррелировал с низкой мышечной силой и наоборот.

«Таким образом, уровень таурина в крови вряд ли может быть хорошим биомаркером старения. И результаты ясно демонстрируют, что у людей со здоровой диетой нет необходимости в дополнительном приеме таурина», — заявили ученые. Разумеется, ученые не опровергают тот факт, что дефицит таурина может способствовать старению.

Более эффективная стратегия по профилактике старения — активный образ жизни и сбалансированное питание. Например, недавно ученые продемонстрировали ощутимый эффект рациона с флаваноидами против старения.