Команда из американского Исследовательского института Город надежды представила результаты исследований, объясняющих терапевтические свойства шампиньонов против рака предстательной железы. Ученые показали, что экстракт грибов замедляет рост опухоли и предотвращает ее распространение.

На данный момент доступны промежуточные результаты второй фазы клинических исследований с участием мужчин с опухолью простаты. До и после трех месяцев приема экстракта шампиньонов под пристальным контролем врачей ученые обнаружили значимые изменения в состоянии. Главным образом, отмечено меньше опухолеобразующих клеток и больше противоопухолевых Т-клеток и клеток-киллеров.

«Это означает, что добавки шампиньонов могут восстанавливать противораковую иммунную защиту и замедлять рост опухоли», — заявили авторы.

Выводы подтвердили в дальнейших доклинических экспериментах. Введение экстракта шампиньона замедляло рост опухоли и увеличивало продолжительность жизни мышей. Кроме того, отмечены аналогичные клеточные изменения опухолеобразующих и противоопухолевых клеток.

Пока ученые не рекомендуют пациентам самостоятельный прием пищевых добавок, однако советуют внедрить в рацион больше свежих шампиньонов. Дальнейшие исследования должны представить более точные рекомендации.

Ранее в другом исследовании ученые обнаружили, что регулярное потребление грибов снижает риски рака на 45%. Достаточно всего 18 граммов в сутки.