Важной частью соблюдения диеты является сила воли, позволяющая вовремя сказать себе «нет» и отказаться от жирных высококалорийных продуктов. Ученые из Университета штата Вашингтон выяснили что помочь это сделать естественным образом могут интенсивные физические упражнения, которые даже за короткий срок снижают тягу к жирной пище.
К этим выводам ученые пришли после 30-дневного эксперимента с крысами. Сначала им предоставляли свободный доступ к любимым жирным лакомствам — нужно было всего лишь нажать на рычаг для их получения. Затем одну группу грызунов поместили в условия интенсивной физической активности, а группа контроля вела обычный образ жизни. В этот период всем животным не давали уже привычных лакомств.
Через месяц крысам вернули доступ к рычагу с вкусной жирной пищей, однако поведение особей было разным. Регулярно бегающие в колесе животные намного реже нажимали на рычаг, в то время как грызуны из второй группы охотно получали жирную пищу.
Ученые считают, что результаты ясно указывают на возможности физических упражнений тренировать силу воли. По крайней мере, когда речь идет об определенных продуктах питания.
Пока не ясно, как именно физические упражнения воздействуют на мозг и какие механизмы вовлечены в процесс, однако положительные последствия спортивных нагрузок для него очевидны. Авторы надеются, что результаты вдохновят людей на диете заниматься спортом больше.
Ранее ученые установили что упражнения перестраивают определенные участки ДНК, связанные с риском развития многих заболеваний. Эти результаты также получены в краткосрочном эксперименте, но с участием людей.
