Hitech logo

Идеи

Автономная печь на солнечной энергии приготовит обед за полчаса

TODO:
Георгий Голованов30 апреля 2021 г., 16:19

В течение восьми лет компания GoSun предлагает любителям отдыха на природе чистые способы приготовления пищи — солнечные печи, грили и жаровни. Последняя модель объявлена разработчиками самой быстрой и мощной, способной обеспечить температуру открытого огня, но без дыма и без углекислого газа.

Самые интересные технологические и научные новости выходят в нашем телеграм-канале Хайтек+. Подпишитесь, чтобы быть в курсе.

Печь GoSun Sizzle работает на тех же принципах, что и модель GoSun Fusion 2018 года. У нее есть два больших параболических рефлектора, которые собирают солнечные лучи и концентрируют энергию в изолированной вакуумной трубке, внутри которой происходит приготовление пищи, пишет New Atlas.

Отражатели, по сравнению с Fusion, стали больше, следовательно, время приготовления сократилось, а мощность возросла с 225 Вт в ясный солнечный день до 325 Вт. Это значит, что семья из пяти человек сможет приготовить себе обед за полчаса. А когда пасмурно или уже поздно, можно использовать встроенный нагревательный элемент, подключенный к 12-вольтовому источнику питания.

Ради мощности пришлось немного пожертвовать компактностью — Sizzle стал чуть больше, 63,5×60×40 см и весит 6,3 кг. Тем не менее, конструкция все еще подразумевает, что печь будут разбирать и перевозить в багажнике автомобиля.

GoSun предлагает купить Sizzle з $800.

Пищевой принтер с функцией печи придумали инженеры Калифорнии. Когда пищевая масса выходит из сопла, вокруг нее движутся лазеры, которые отражаются от зеркал. Такая система позволяет точно контролировать степень нагрева и форму блюда.