Дефицит жирных кислот в диете может быть причиной рассеянного склероза
Logo
Cover

Работа Йельских ученых показывает, что новым фактором риска развития рассеянного склероза может быть несбалансированное питание, а именно — дефицит одной из жирных кислот группы омега-9. Теперь они изучают влияние конкретного рациона на пациентов с этим неизлечимым заболеванием.

Рассеянный склероз — аутоиммунное заболевание, которое запускает в организме аномальную иммунную реакцию и повреждает центральную нервную систему. Эксперименты американских ученых показали, что новой причиной этого состояния может быть дефицит олеиновой кислоты в жировой ткани пациента, пишет EurekAlert.

Команда обратилась к роли диеты, поскольку известно, что вызванное ожирением воспаление в организме может приводить к развитию рассеянного склероза.

Когда ученые изучали образцы ткани пациентов с установленным диагнозом, то выяснилось, что у них наблюдается дефицит олеиновой кислоты. Оказалось, что эта нехватка приводит к чрезмерной активации Т-клеток, запускающих иммунную реакцию на здоровые клетки, заявили авторы.

Эксперименты показали, что когда команда вводила олеиновую кислоту в образцы жировой ткани, то уровни регуляторных Т-клеток, которые необходимы для контроля чрезмерной иммунной реакцией в организме, увеличивались.

«Мы давно знает, что генетика и факторы окружающей среды играют важную роль в развитии рассеянного склероза. Наша работа предполагает, что новым фактором риска может быть диета», — прокомментировал соавтор исследования Дэвид Хафлер.

Между тем необходимы дальнейшие исследования, чтобы однозначно заявить, что добавка олеиновой кислоты в рацион улучшит состояние уже заболевших пациентов, подчеркивают ученые.

Другое исследование показало, что при рассеянном склерозе в иммунных клетках кишечника повышается концентрация определенного белка, который заставляет лимфоциты атаковать нервную систему. Это означает, что болезнь может зарождаться в кишечнике.