В организме человека бурый жир сжигает калории и выделяет тепло при снижении температуры окружающей среды. Долгое время ученые стремились понять, действительно ли люди с большим количеством бурого жира имеют более крепкое здоровье. Ответить на этот вопрос удалось ученым из Рокфеллерского университета, которые проанализировали данные более чем 52 тысяч пациентов. Об их работе рассказывает EurekAlert.
Основная проблема заключалась в том, что наличие бурого жира можно определить с помощью ПЭТ-сканирования, однако здоровым людям такая диагностика без показаний не проводится. Решение пришло, когда ученые вспомнили о том, что ежедневно пациенты с подозрением на рак проходят ПЭТ буквально в соседнем здании от их лаборатории. В результате они получили для анализа 130 тысяч снимков и определили наличие бурого жира у 10% участников.
Сопоставляя полученные результаты с анамнезом пациентов, они обнаружили пользу бурого жира для здоровья.
Люди с бурым жиром реже страдали от сердечно-сосудистых и метаболических заболеваний, показали наблюдения.
«Мы впервые обнаружили связь бурого жира с более низким риском определенных состояний», — прокомментировал соавтор исследования Пол Коэн. Так, только 4,6% людей с бурым жиром страдали от сахарного диабета второго типа, по сравнению с 9,5% людей без него. Высокий уровень холестерина выявили у 18,9% участников, против 22,2% без бурого жира.
Кроме этого, наличие бурого жира в организме снижало риски гипертонии, сердечной недостаточности и ишемической болезни сердца. Эта корреляция ранее не прослеживалась в других исследованиях.
Удивительным для ученых стал и тот факт, что бурый жир смягчает последствия ожирения.
Оказалось, что риски метаболических и сердечно-сосудистых заболеваний были равными среди людей с ожирением и бурым жиром по сравнению с людьми без избыточного веса.
Пока не ясно, как именно бурый жир укрепляет здоровье и какие механизмы задействует для защиты. Ученые пока также не могут дать четких рекомендаций для увеличения количества бурого жира в организме. Эти вопросы будут изучаться в дальнейших исследованиях.
В отличие от бурого жира белый накапливает калории и без должной физической нагрузки приводит к появлению избыточного веса. Чтобы справиться с ожирением быстрее, нужно заниматься спортом до завтрака, выяснили британские ученые. Оказалось, что такие тренировки позволяют сжечь вдвое больше жира, чем во время занятий в другое время суток.
