«Перед вами первая в мире роботизированная кухня для потребителей. Как и все прорывные технологии — автомобили, телевизоры и компьютеры — она понравится энтузиастам, профессионалам и первопроходцам, но по соответствующей цене. Мы ожидаем, что наши цены будут значительно снижены с течением времени с учетом объема производства, эффективности и экономии за счет масштабирования», — заявил гендиректор Moley Robotics Марк Олейник в ходе презентации.
Система крепится к потолку и состоит из двух роботизированных манипуляторов. Последние в точности повторяют анатомию рук человека, но с дополнительным преимуществом — манипуляторы вращаются на 360 градусов. Роборуки подходят для того, чтобы достать продукты из холодильника, распаковать их, а также для использования обычной посуды и кухонных приборов. Как и обычный человек, машина регулирует температуру варочной поверхности, взаимодействует с сенсорными панелями и использует раковину для грязной посуды. Однако готовит робокухня Moley не как обычный человек.
Аппаратное обеспечение системы было разработано с тремя шеф-поварами мирового уровня — Тимом Андерсоном, Николь Пизани и Эндрю Кларком. Приемы и особенности кулинарных навыков Андерсона были проанализированы с помощью 3D-камер и переведены в цифровое пространство. Теперь робот действует так же, как и шеф-повар, но избегает человеческого фактора — никогда не ошибается. А Пизани и Кларк помогли в создании 30 необычных блюд в дополнение к 5 тыс. стандартных вариантов.
Роботизированная кухня компании также поставляется с набором IoT-функций — система следит за количеством продуктов в холодильнике и предупреждает владельца, когда ингредиенты заканчиваются. Moley Robotics также работает над интеграцией голосовых помощников — Alexa, Siri и Google Assistant — чтобы упростить взаимодействие с роботом на любых расстояниях.
При стоимости в $330 тыс. Moley Robotics получила уже 1205 заказов на поставку своей робокухни. Сейчас компания работает над этапами серийного производства и рассматривает возможность создания более дешевой версии.